Колумбия Хайро Арсила под фильтр
Диапазон цен: 1313 ₽ – 5354 ₽
Сочный тропический кофе с яркими нотами пина колады, спелого нектарина и нежной ванили. Лёгкое тело, приятная сладость и сбалансированная кислотность создают освежающий и фруктовый профиль.
- Описание
- Способ приготовления
- Хранение
Характеристики
| Во вкусе | ваниль ,нектарин ,пина колада |
|---|---|
| Кислотность | Высокая |
| Сладость | Высокая |
| Плотность | Умеренная |
| Способ обработки | натуральный (продленная ферментация) |
| Сорт | 100% арабика |
| Q | 86 |
| Способ обжарки | |
| Смесь | Фильтр |
| Страна | |
| Регион | Армения, Киндио |
| Ферма | Санта Моника |
| Разновидность | кастилло |
| Высота произрастания | 1400-1500 м |
| Способ заваривания | , , , , |
| Группы вкусов | Орехи и специи ,Фрукты и ягоды |
| Вес | 250 г ,1 кг |
Насыпать кофе ровно по границе сетки для молотого кофе, воды налить чуть ниже уровня клапана сброса давления в верхней части основания кофеварки. Средний помол.
Оптимальная дозировка кофе для воронки V60 на 1 чашку — 15 г на 250 мл воды (93 градуса). Средний помол.
Стандартное соотношение кофе и воды — 1:10. Мелкий помол.
Оптимальная дозировка кофе для стандартного френч-пресса — 32 г на 350 мл воды (93 градуса). Средний или крупный помол.
Оптимальная дозировка кофе для заваривания в чашке — 60 г на 1 литр воды (93−95 градусов). Средний помол.
При комнатной температуре
Рекомендуется хранить кофе в плотно закрытой упаковке в кухонном шкафу при температуре до 25 градусов, избегать попадания воздуха, тепла и света. Молоть кофе рекомендуем непосредственно перед приготовлением, так как после помола кофе гораздо быстрее теряет свою свежесть.
В морозильной камере
Кофе, хранящийся в закрытой упаковке в морозильнике, может сохраняться гораздо дольше, чем при комнатной температуре. При этом размораживать его следует только один раз (при комнатной температуре в течение 10–12 часов), так как повторная заморозка может существенно повлиять на качество кофе.
Вы смотрели
Вам могут понравиться
Ложка MHW-3BOMBER Coffee Cupping Spoon для каппинга профессиональная. Размер 155×43 мм.
Электрический чайник для альтернативного заваривания кофе MHW-3BOMBER Assassin
