MIX CLASSIC
1 000 р
Количество в пачке
MIX CLASSIC (дрип-пакеты)
Способ заваривания
Страна:
Сорт:
Способ обработки:
Колумбия, Кения, Бразилия, Коста-Рика
арабика
мытая, натуральная (анаэробная ферментация)
Купить
8 шт
Обжарка:
под фильтр
чашка
(дрип-пакеты)
Вкусовой профиль
Рецепты заваривания
Правила хранения
— taste profile
Колумбия Супремо
Состав
Вкусовой профиль
Супремо" - сладкий, плотный кофе со вкусом спелых яблок и орехов.
Кения С
Сладкий кофе с плотным телом, вкусом лайма и красных ягод и долгим послевкусием сухофруктов и темного шоколада.
Бразилия Дас Алмас
Сладкий кофе со средней, но хорошо развитой плотностью, ароматом специй, рома, тростникового сахара и вкусом сушеной клюквы, клубники, дыни, орехов, черного изюма и виски.
Коста-Рика Тарразу
Насыщенный и сладкий кофе со вкусом апельсина и лесного ореха и продолжительным послевкусием.
— brewing recipes
Чашка
Способ приготовления
Рецепт заваривания
1. Откройте дрип-пакет по линии перфорации.
2. Расправьте дрип-пакет и прикрепите его к краям чашки.
3. Медленно залейте в дрип-пакет воду температурой 92−96 °C до краев и подождите, пока вода полностью прольется.
4. Повторите пролив 3 раза.
5. Дайте напитку настояться в течение 1-й минуты.
2. Расправьте дрип-пакет и прикрепите его к краям чашки.
3. Медленно залейте в дрип-пакет воду температурой 92−96 °C до краев и подождите, пока вода полностью прольется.
4. Повторите пролив 3 раза.
5. Дайте напитку настояться в течение 1-й минуты.
— storage rules
- Рекомендуется хранить кофе в плотно закрытой упаковке в кухонном шкафу при температуре до 25 градусов, избегать попадания воздуха, тепла и света.
- Кофе в закрытой упаковке в морозильнике может сохраняться гораздо дольше, чем при комнатной температуре.
При комнатной температуре
В морозильной камере
- Молоть кофе рекомендуем непосредственно перед приготовлением, так как после помола кофе гораздо быстрее теряет свою свежесть.
- При этом размораживать его следует только один раз (при комнатной температуре в течение 10−12 часов), так как повторная заморозка может существенно повлиять на качество кофе.