Новый год традиционно считается семейным праздником. Но у нас в стране есть еще один праздник, который, на наш взгляд, успешно конкурирует с Новым годом в том, что касается камерности и уюта. Это, конечно же, Старый Новый год. Почему? Да просто потому, что этот праздник никому ничем не обязан)) Он не считается какой-то серьезной вехой, его не нужно отмечать так, чтобы запомнить надолго, не нужно в обязательном порядке готовить подарки, готовить огромное количество еды… Староновогодний вечер можно провести дома, в кругу семьи, или позвать пару-тройку друзей, а то и отметить его в одиночку – одним словом, это праздник, когда можно прислушаться к себе, понять, чего же хочешь именно ты, и поступить соответственно своим желаниям.
А еще в этот вечер можно себя побаловать. Не какими-то дорогостоящими деликатесами, не гастрономическими шедеврами, для приготовления которых нужно много времени, а чем-то, с одной стороны, очень простым, а с другой – необычным и уютным.
TEDJAS.COFFEE предлагает рецепт кофе, который полностью соответствует такому описанию. На одну порцию вам понадобится один желток и 4 чайные ложки сахарной пудры – эти ингредиенты надо будет смешать и взбить. После этого нужно приготовить обычный кофе – какой вы любите, добавить в него щепотку корицы (совсем немного, скорее для аромата, чем для вкуса), разлить его по чашкам и сверху шапочкой выложить взбитый яичный крем. Если вы любите шоколад (а как же его можно не любить!), посыпьте получившийся напиток шоколадной крошкой.
Вот и все! Осталось выключить свет, зажечь свечи, включить хороший фильм или спокойную музыку, или устроиться в любимом кресле с книжкой. Старый Новый год не замедлит себя ждать!
10:00 до 19:00 по Мск