MIX SPECIALTY
1 000 р
Количество в пачке
MIX SPECIALTY (дрип-пакеты)
Способ заваривания
Страна:
Сорт:
Способ обработки:
Эфиопия, Колумбия, Кения, Бурунди
арабика
мытая, натуральная
Купить
8 шт
Обжарка:
под фильтр
чашка
(дрип-пакеты)
Вкусовой профиль
Рецепты заваривания
Правила хранения
— taste profile
Эфиопия Бале Маунтин
Состав
Вкусовой профиль
Кофе с сочным сливочным телом, ароматом цитрусов и сухофруктов, вкусом бергамота, черного чая, какао и черники, с фруктово-лимонной кислинкой и приятным сладким послевкусием.
Колумбия Розовый Бурбон
Плотный кофе с выраженной кислотностью, интенсивным сладким ароматом, вкусом изюма, жасмина, спелой сливы, тростникового сахара и красного винограда и долгим сладким послевкусием
Кения AB FAQ
Кофе с легкой ягодной кислинкой, ягодным ароматом, мягким цитрусовым вкусом с нотками цветов и бергамота и послевкусием молочного шоколада
Бурунди Dohorerabarimyi
Полнотельный кофе с лимонной кислотностью, ягодно-ликерным ароматом, вкусом спелой вишни, карамели, тропических фруктов и долгим фруктовым послевкусием.
— brewing recipes
Чашка
Способ приготовления
Рецепт заваривания
1. Откройте дрип-пакет по линии перфорации.
2. Расправьте дрип-пакет и прикрепите его к краям чашки.
3. Медленно залейте в дрип-пакет воду температурой 92−96 °C до краев и подождите, пока вода полностью прольется.
4. Повторите пролив 3 раза.
5. Дайте напитку настояться в течение 1-й минуты.
2. Расправьте дрип-пакет и прикрепите его к краям чашки.
3. Медленно залейте в дрип-пакет воду температурой 92−96 °C до краев и подождите, пока вода полностью прольется.
4. Повторите пролив 3 раза.
5. Дайте напитку настояться в течение 1-й минуты.
— storage rules
- Рекомендуется хранить кофе в плотно закрытой упаковке в кухонном шкафу при температуре до 25 градусов, избегать попадания воздуха, тепла и света.
- Кофе в закрытой упаковке в морозильнике может сохраняться гораздо дольше, чем при комнатной температуре.
При комнатной температуре
В морозильной камере
- Молоть кофе рекомендуем непосредственно перед приготовлением, так как после помола кофе гораздо быстрее теряет свою свежесть.
- При этом размораживать его следует только один раз (при комнатной температуре в течение 10−12 часов), так как повторная заморозка может существенно повлиять на качество кофе.