От чего зависит
стоимость кофе?
стоимость кофе?
- article
↓
Время чтения - 5 минут
Если вы зайдете в любой супермаркет
(и уж тем более в специализированный кофейный магазин) и подойдете к стеллажу с кофе, вы наверняка удивитесь довольно большому разбросу цен.
(и уж тем более в специализированный кофейный магазин) и подойдете к стеллажу с кофе, вы наверняка удивитесь довольно большому разбросу цен.
Казалось бы, его не должно быть — ведь практически на всех пакетах указано «100% арабика». Почему же такая разница? Переплата за бренд? За красивую упаковку? Или все же дело в чем-то другом? Давайте попробуем разобраться и ответить на вопрос, от чего же зависит стоимость кофе.
Если вы зайдете в любой супермаркет
(и уж тем более в специализированный кофейный магазин) и подойдете к стеллажу с кофе, вы наверняка удивитесь довольно большому разбросу цен.
(и уж тем более в специализированный кофейный магазин) и подойдете к стеллажу с кофе, вы наверняка удивитесь довольно большому разбросу цен.
Казалось бы, его не должно быть — ведь практически на всех пакетах указано «100% арабика». Почему же такая разница? Переплата за бренд? За красивую упаковку? Или все же дело в чем-то другом? Давайте попробуем разобраться и ответить на вопрос, от чего же зависит стоимость кофе.
6 факторов, которые влияют на стоимость
↓
- insight
И ещё
один инсайт!
один инсайт!
Как правило, очень темная обжарка — это попытка производителя скрыть от покупателя не очень высокое качество зерна. Ведь за запахом и вкусом пережаренного кофе конечный потребитель не сможет распознать вкусовые ноты, которые были присущи зерну изначально — что является плюсом только в том случае, если они были неприятными, дефективными.
А теперь внимание!
Снова вернитесь мысленно в кофейную лавку. Представьте, что перед вами – две упаковки кофе, на обеих написано, что это 100% арабика. Однако стоимость одной существенно выше. Почему? Теперь мы можем ответить на этот вопрос!
Теперь вы, как настоящий эксперт, можете почувствовать разницу!